هل تعلم ؟؟ ماذا يحـ،،ـدث للمراة اذا تنـ،،ـاولت اللب السوري يوميًا ….!!!؟؟

فوائد اللب السوري أو بذور عباد الشمس لا حصر لها، فهى مغذية وصحية وتمنعك من الإصـ،،ـابة بعدة أنواع من الأمـ،،ـراض المـ،،ـزمنة، بذور عباد الشمس هي أحد هذه الأنواع من البذور المحملة بالعناصر الغذائية عالية الجودة فهي غنية بالدهون الصحية والمركبات النباتية المفيدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، يمكن أن تساعد بذور عباد الشمس في تقليل الالتـ،،ـهابات وأمـ،،ـراض القلب ومـ،،ـرض السكري من النوع الثاني، نتعرف في هذا التقرير على فوائد اللب السوري، 

فوائد اللب السوري عديدة، وقد تبدو بذور عباد الشمس صغيرة الحجم ولكنها مغذية للغاية تحتوي على عناصر غذائية متنوعة، تحتاجها أجسـ،،ـامنا لأداء وظائف داخلية مختلفة البذور البيضاء غنية بشكل خاص بفيتامين E والزنك والسيلينيوم. تحمي هذه العناصر الغذائية خلايا الجـ،،ـسم من أضـ،،ـرار الجذور الحرة، وتقلل من خـ،،ـطر الإصـ،،ـابة بالأمـ،،ـراض المـ،،ـزمنة وتعزز المناعة. إلى جانب ذلك، تحتوي أيضًا على مركبات مثل الأحماض الفينولية والفلافونويد.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس
تقليل الالتـ،،ـهاب
يمكن أن تقلل بذور عباد الشمس من الالتـ،،ـهابات المسئولة عن العديد من الأمـ،،ـراض المـ،،ـزمنة بما في ذلك أمـ،،ـراض القلب والسكري من النوع الثاني، ووفقًا لدراسة أجريت على 6000 شخص بالغ، 

 فإن تناول بذور عباد الشمس والبذور الأخرى خمس مرات على الأقل في الأسبوع أدى إلى خفض مستوى البروتين التفاعلي C بنسبة 32 % مقارنة بالآخرين ويُعتقد أن الفوائد المحتملة للبذور ترجع أساسًا إلى وجود فيتامين هـ.

يقلل من خـ،،ـطر الإصـ،،ـابة بأمـ،،ـراض القلب

تحتوي بذور عباد الشمس على مركب يمكنه سد إنزيم يسبب انقـ،،ـباض الأوعية الد.موية يمكن أن يؤدي ذلك إلى خفض ضغـ،،ـط الد.م عن طريق إرخاء الأوعية الد.موية ويمكن أن يقلل أيضًا من خطـ،،ـر الإصـ،،ـابة بالسكتة الدمـ،،ـاغية وتحتوي البذور الصغيرة أيضًا على المغنيسيوم الذي يمكن أن يقلل من ضغط الد0.م على جدار الشرايين.

جيد للأشخاص الذين يعانون من مـ،،ـرض السكري
يجب على الأشخاص المـ،،ـصابين بمـ،،ـرض السكري دائمًا الحفاظ على مستوى السكر في الد.م تحت السيطرة، ويمكن أن تساعد بذور عباد الشمس في ذلك. تم اختبار البذور الصغيرة لتكون فعالة في خفض مستوى السكر في الد.م في العديد من الدراسات. قد يؤدي تناول حفنة من البذور يوميًا إلى تقليل نسبة السكر في الد.م الصائم بنحو 10 في المائة في غضون ستة أشهر. يحدث هذا أساسًا بسبب حمض الكلوروجينيك المركب في النبات.

دعم جهاز المناعة
تحتوي بذور عباد الشمس على الزنك المعروف بتنشيط حوالي 300 إنزيم في الجسم وتقوية المناعة كما أنها تحتوي على السيلينيوم والفيتامينات الأخرى التي يمكن أن تحارب العـ،،ـدوى وتقوي المنـ،،ـاعة بناء المناعة الداخلية مهم لحماية النفس من الأمـ،،ـراض المـ،،ـزمنة.

يقلل من مخـ،،ـاطر الاصـ،،ـابة بالس.رطان

السر.طان من بين الأسباب الرئيسية للوفي.ات في جميع أنحاء العالم في حين أنه لا يوجد شيء يمكن أن يمنع نمو الخلايا السر.طانية، فإن إجراء تغييرات في النظام الغذائي يمكن أن يقلل بالتأكيد من فرص الإصـ،،ـابة، تحتوي بذور عباد الشمس على بيتا سيتوستيرول، وهو فيتوستيرول يمكن أن يمنع سر.طان الثدي يمنع نمو الخلايا السرط.انية.

هناك العديد من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في بذور عباد الشمس والتي يمكن أن تساعد في نفس الشيء كما أن تناول هذه البذور يقلل أيضًا من فرص الإصـ،،ـابة بسر.طان القولون.