عـ،ـلاج املاح الجـ،ـسم الزائدة وخشـ،ـونة كعب القدم والركبة

عـ،ـلاج خشونة الركبة واملاح الجـ،ـسم الزائدة بالأعشاب والزيوت
ما هي الاغذية المفيدة لخـ،ـشونة الركبة؟
تعد مشكلة خشونة الركبة من أكثر المشـ،ـكلات الشائعة المتعلقة بآلا.م المفاصل. ينتج عنها أعـ،ـراضًا شديدة مثل: الألـ،ـم والالتـ،ـهاب وتيبس مفصل الركبة، يمكن علاج خشونة الركبة بالأعشاب والزيوت في المنزل إلى جانب العلاجات التقليدية مثل: الأدوية العلاجية وممـ،ـارسة التمارين الرياضية. تابع هذا المقال للتعرف على الطرق الطبيعية التي تساعد في علاج خشونة الركبة.

عـ،ـلاج خشونة الركبة بالأعشاب
يمكن علاج آلا.م خشونة الركبة بالاعشاب الطبيعية من خلال إضافة بعض أنواع الأعشاب المضـ،ـادة للالتـ،ـهابات مع النظام الغذائي، ما يساعد في تخفيف الأعراض كما أنها تمنع خـ،ـطر التـ،ـهاب المـ،ـفاصل. وعلى الرغم من أن الأعشاب الطبيعية لا تعد عـ،ـلاجًا بمفردها إلا أنها تلعب دورًا قويًا في تخفيف الألـ،ـم. بالإضافة أن استخدامها على المدى الطويل يفيد في تقليل الالـ،ـتهابات:

الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على مادة الكابسيسين التي تتميز بخصائص فعالة في تسكين الآلا.م. يمكن استخدامه بعدة طرق مثل: إضافة توابل الفلفل الأحمر إلى الوجبات. كما يمكن استخدامه موضعيًا بخلط ملعقتين كبيرتين من الفلفل الحار مع نصف كوب من زيت الزيتون الدافئ، ووضع الخليط على الركبة مرتين يوميًا مدة أسبوع.

الثوم
يحتوي الثوم على ثنائي كبريتيد الديليل وهى مادة مضادة للالتـ،ـهابات. فقد ثبت أن الثوم له خصائص مضادة لالتـ،ـهاب الـ،ـمفاصل كما أنه يحمي من تآكل الغضروف. لذلك فإنه من المفيد إدخال الثوم في الوجبات المتنوعة للحصول على فوائده.

الزنجبيل
استخدم الزنجبيل في الطب البديل منذ القدم لـ،ـعـ،ـلاج خشونة الركبة بالاعشاب بسبب خصائصه المضادة للالتـ،ـهابات والأكسدة. يمكن إضافة الزنجبيل إلى النظام الغذائي بعدة طرق مثل: إضافة بودرة الزنجبيل إلى الطعام أو تناول مشروب الزنجبيل بمفرده أو بإضافة القليل من الحليب إليه. كما يمكن وضع بعض الزنجبيل المخلوط بالماء على الركبة مباشرة.

حب الرشاد
استخدام حب الرشاد أحد الطرق التي أثبتت فعاليتها في تخفيف الآلا.م بين عدد كبير من الأشخاص، بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على تكثيف العظام وحمايتها من الكسور، يمكن استخدام حب الرشاد من خلال إضافته إلى الطعام مع الأخذ في الاعتبار أن له طعمًا لاذعًا مثل: اللفت، كما يمكن طحن الحبوب وإضافة ملعقة من المسحوق إلى كوب من الحليب الدافئ وتناوله مرة واحدة يوميًا.

يحتاج الجـ،ـسم إلى الصوديوم للبقاء على قيد الحياة، فهو ينظم كمية الماء في الخلايا وحولها، ولكنه لا يحتاج إلى الكثير منه؛ لأن زيادة الأملاح الناتجة عن تناول الكثير من الصوديوم تؤدي إلى العديد من المضاعفات الصحية الخطـ،ـيرة. والملح الذي يُستخدم في الطعام يتكون من 60% كلوريد وحوالي 40% صوديوم، وجميع الأطعمة غير المصنّعة، مثل الخضروات والفواكه والمكسرات واللحوم والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان، تحتوي على نسب منخفضة في الصوديوم. ويساعد الملح الذي نتناوله على استرخاء العضلات وتقلصها، كما يساعد على تحريك النبضات العصبية، ويوازن المعادن والمياه التي نتناولها، ولكن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى زيادة نسبة الأملاح في الجـ،ـسم، مما ينتج عنه انتفاخ المعدة وارتفاع ضغط الد.م وتور.م الجسـ،ـم وزيادة الوزن. ويوجد العديد من المشروبات والأطعمة التي تساعد على خفض نسبة الأملاح في الجـ،ـسم، نستعرضها معاً في السطور التالية:

1- اشربي الكثير من الماء

يساعد شرب الكثير من الماء على التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول

تلعب الكلى دوراً حيوياً في التخلص من السـ،ـموم، لذلك يساعد شرب الكثير من الماء على التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول، فإذا كنت قد تناولتِ طعاماً عالي الملح، يجب أن تشربي ما لا يقل عن 12 كوباً من الماء على فترات منتظمة في دورة مدتها 24 ساعة.

2- تناولي الخضروات والفاكهة الغنية بالماء
يساعد تناول الخضروات والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء على خفض نسبة الأملاح في الجسم، لذلك احرصي يومياً على تناول التفاح والخس والفراولة والفلفل لخفض مستويات الملح في جسمك، واختاري الشوفان الممزوج بالزبادي العادي، والعصائر القائمة على الفاكهة، والحساء قليل الملح؛ لزيادة مستويات السوائل ومساعدة الكلى في التخلص من الأملاح.
تابعي المزيد 10 عناصر غذائية تخفف احتباس الماء في الجـ،ـسم

3- تناولي أطعمة غنية بالبوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم دوراً حيوياً في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم على التحكم في ضغط الد.م؛ عن طريق تقليل آثار الصوديوم والمساعدة على إزالته من الجـ،ـسم، ومن هذه الأطعمة البطاطس والأفوكادو والبطاطا المخبوزة، والموز والخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ أو السلق، ومنتجات الألبان، مثل الزبادي أو الحليب، والفول والعدس. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بأن يحصل معظم النساء على 2600 ملليجرام من البوتاسيوم يومياً، والرجال 3400 ملليجرام يومياً. ومع تقدمكِ في العمر، يواجه جسمك صعوبة أكبر في إز.الة البوتاسيوم من د.مك، وهو معدن يجب مراقبته للأشخاص المصابين بأ.مراض الكلى، لذلك حاولي الحصول على البوتاسيوم من مصادر الطعام بدلاً من المكملات.

نصائح للحفاظ على مستوى الأملاح في الجـ،ـسم

تحققي من محتوى الصوديوم في الأطعمة التي تشتريها للسيطرة على مستوى الأملاح في الجـ،ـسم

للحفاظ على مستوى الأملاح في الجسم تحت السيطرة، اتبعي النصائح التالية:
– تناولي اللحوم الطازجة بدلاً من اللحوم المعلبة.
– عند شرائك للخضروات المجمدة، اختاري تلك “الطازجة المجمدة”، وابتعدي عن تلك التي تحتوي على توابل أو صلصات مضافة.
– اقرئي الملصقات وتحققي من محتوى الصوديوم في الأطعمة التي تشترينها.
– عند اختيار البهارات والتوابل، اختاري تلك التي لا تُدرج الصوديوم على ملصقاتها.
– قللي من المشروبات الرياضية؛ لاحتوائها على الكثير من الصوديوم، لذلك يمكنكِ شربها فقط إذا كنتِ تقومين بتمرين طويل (ساعة واحدة أو أكثر)، أو إذا أوصى طبيبك بها؛ لمساعدتك على مكا.فحة الجفاف الناتج عن ال.مر.ض.